Jhovanny Castañeda

Licenciado en Nutrición 

Doctor en Educación Física y Deporte

Experiencia Profesional
Procesos de Investigación-Tijuana, México
Desarrollé un proyecto de investigación en rendimiento funcional en peleadores de artes marciales mixtas de acuerdo al ritmo circadiano
Fundador de HEALTHR mercado orgánico-Tijuana, México
Negocio establecido para la venta de producto keto, orgánicos, veganos y artesanales.
Experiencia Laboral
Diabetes Obesity Clinic-Tijuana, México 2022-Actual
Puesto: Coordinador de Nutrición Bariátrica
- Atención nutricional pre y post-operatoria a pacientes candidatos
a cirugía metabolica.
Pompeii Surgical-Rosarito, México 2019-2022
Puesto: Coordinador de pacientes
- Atención a pacientes candidatos para cirugía bariátrica.
Coordinación de estadía, logística y atención nutricional.
ISSSTE-Tijuana, México 2017-2019
Puesto: Dietista
- Asistencia a paciente hospitalarios para la elaboración de planes
de nutrición acorde a indicaciones médicas. Elaboración de
alimentos para pacientes.
People’s Gym-Tijuana, México 2016-2017
Puesto: Nutriológo-Supervisor
- Contribución en la apertura de proyecto, atención nutricional a
pacientes y entrenamiento personalizado. Supervisión de procesos de gimnasio.

Formación
Universidad UNEA-Tijuana, México 2011-2014
Licenciatura en Nutrición • Cédula Profesional: 12238701 Posgrado CEUBC-Rosarito, México 2015-2018
Doctorado en Educación Física y Deportes
Diplomado Centro Internacional de Posgrados-México 2022
Diplomado en Nutrición Bariátrica
Curso Centro Internacional de Posgrados-México 2022
Constancia de Nutrición del paciente con Patologías Gastrointestinales
Fitness and Health Institute-México 2019 Certificaciones
- Entrenamiento functional
- Nutrición Deportiva
- Nutrición Deportiva para pérdida de grasa e hipertrofia.