Jonathan Giovanni Barrales Anaya
Sobre Jonathan Giovanni Barrales Anaya :
Chef con experiencia en las diversas áreas operativas de cocina, manejo de personal, trabajo en equipo y entrega de resultados.
Pasión por la enseñanza; certificado en “Docencia/ docencia virtual” por UBJ
Excelente actitud de servicio y atención a clientes; diplomado “calidad en el servicio” por DIAGEO.
Desempeño en actividades administrativas de cadenas comerciales y establecimientos gastronómicos.
Experiencia
Compartir con aprendientes de diferentes grados las habilidades operativas y los conocimientos teóricos, a través de actividades lúdicas que generen un aprendizaje significativo en ellos. (Liceo Cultural Mexicano)
Educación
Licenciatura en gastronomía UTP
Certificación en docencia UBJ
Diplomado “Calidad en el servicio” DIAGEO
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