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Mexico City
Jorge Israel Guerra Calvillo

Jorge Israel Guerra Calvillo

Chef Ejecutivo

Administrativo

Mexico City, Ciudad de México

Social

Servicios ofrecidos

Profesional con 9 años de experiencia en el sector, apasionado por la cocina, especialidad en creación de experiencias culinarias orientadas en cocina Mexicana, Francesa y Mediterránea. Durante los últimos años he estado a cargo de la dirección del personal de cocina y he construido la apertura de nuevos conceptos de restaurante.

Chef
Catering
Tarifa aproximada: MXN$ 2,000 por hora

Experiencia

especialidad en creación de experiencias culinarias orientadas en cocina Mexicana, Francesa y Mediterránea. Durante los últimos años he estado a cargo de la dirección del personal de cocina y he construido la apertura de nuevos conceptos de restaurante.

Educación

Actualmente me encuentro cursando la Maestría en food and beverage por parte de la Barcelona Culinay Hub. Cuento con licenciatura en Negocios Gastronómicos. 

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