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Margarita Moran Veliz
José de Jesús Rodríguez Hernández

José de Jesús Rodríguez Hernández

Ingeniero en Mantenimiento Industrial

Ingeniería / Arquitectura

Margarita Moran Veliz, Córdoba

Social


Sobre José de Jesús Rodríguez Hernández:

Ingeniero en Mantenimiento Industrial de la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz con conocimientos en sistema de gestión de calidad e inocuidad alimenticia, seguridad industrial, producción, ensayos no destructivos, desarrollo de proyectos e implementación, instalaciones eléctricas. Caracterizándome con la capacidad para desarrollar cualquier actividad que me den a realizar de forma eficiente y competente

Experiencia

LYA INGENIERIA

Dic/21 al Ago/22
Auxiliar de Seguridad Industrial

  • Verificación del cumplimiento los lineamiento de seguridad que las empresas solicitan cuando se brinda un servicio.
  • Orientar y promover el uso del EPP y de los comportamientos seguros durante una visita o servicio dentro de una industria.
  • Identificación de actos y condiciones inseguras en las diversas áreas que se encontraban en los servicios.

Industrias Komodo S.A. de C.V.

Ago/22 al Abr/23

Auxiliar en el Sistema de gestión Integral de calidad e inocuidad

Desarrollo e implementación de procedimientos y formatos de sistema de gestión de calidad e inocuidad alimenticia, así como:

  • Seguimiento a BPM y BPH.
  • Inspección de la planta y personal.
  • Ejercicios de TRAZABILIDAD y RECALL.
  • Elaboración de certificados de calidad.
  • Recepción y muestreo de materia prima.
  • Seguimiento con el equipo HACCP a los PCC.
  • Auditorias internas y capacitación al personal.
  • Muestreo de producto en proceso y producto terminando.
  • Seguimiento de certificaciones bajo las normas; ISO 9001:2015, ISO 22002(ISO/TS 22002-1:2009)PPR´s, FSSC 22000 [versión 5.1].

Rovianda S.A.P.I. de C.V.

Jun/23 al actualmente

Auxiliar en Control de Calidad e Inocuidad Alimenticia

  • Monitoreo de PCC.
  • Movilización de producto terminado.
  • Recepción y control de materias primas.
  • Actualización de información documentada.
  • Ejecución de auditorías internas y capacitación al personal.
  • Seguimiento a BPM y BPH, HACCP, Food Defense, Normativa TIF.
  • Revisión y supervisión de la correcta ejecución de POES operacionales y preoperacionales.
  • Garantizar que en cada etapa del proceso cumpla con los estándares de calidad e inocuidad establecidas.

Educación

Ingeniería en Mantenimiento Industrial 
Titulo: Recibido

Cédula Profesional: 13394975

 

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