
José Eduardo Caamal cab
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de José Eduardo Caamal cab:
Apasionado por el servicio en el ramo de alimentos y bebidas ,comprometido con el trabajo en equipo y enfocado a objetivos experiencia en organización de eventos,bodas,baquetes masivos y catering, elaboración de menús,mi interés es el crecimiento personal, profesional y aportar lo mejor de mi en cada lugar donde tengo la oportunidad de prestar mis servicios con esmero y dedicación siempre con el objetivo del puesto a seguir.
Experiencia
Con más de 15 años de experiencia inicie como cocinero en el hotel los Aluxes de 5 estrellas en la ciudad de Mérida Yucatán siguiendo cada paso para llegará a desarrollar como chef Ejecutivo(hotel hacienda misne,hotel el conquistador ,hotel boutique casa san angel,hotel del gobernador,hotel hyatt regencia en banquetes,)tuve la oportunidad de prestar mis servicios en catering y banquetes masivos y de lujo en el corporativo Maxi eventos weding como chef de operaciones y producción,me desplaze a mazatlán en el año 2021 retomando la hotelería como subchef del hotel Cid marina,chef en corporativo ley proyecto de apertura fresh market isla tres, chef ejecutivo Grupo Posadas Hotel FIesta INN. Gerente de alimentos y bebidas hotel Viaggio Resort mazatlán.
Educación
Alcanse grado académico técnico superior trunco en alimentos y bebidas.
Certificado conocer en confección de platillos.