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Juan Arroyo Hernandez

Juan Arroyo Hernandez

Ingeniero en alimentos

Restaurantes / Servicios de Alimentación

México, México

Social

Acerca de Juan Arroyo Hernandez:

Recien gresado de la carrera Ingeniería en alimentos con titulo en tramite, realizando servicio social en el Instituto Latinoamericano de Cereales (ILLCEREALES), buscando conocer y adquirir experiencia de la industria laboral y aportar mis conocimientos aprendidos. Valores basados en el compromiso, el orden, trabajo en equipo, proactividad y eficiencia.

Experiencia

Estética D Clauss -Administración de inventario -Gestión de proveedores -Micropigmentación de cejas, ojos y labios -Atención al cliente y recepción -Manejo de redes sociales y creación de contenido Salón de Belleza | Febrero 2019-Actualmente 

Queee Paletas Empresa dedicada a la elaboración artesanal de paletas de hielo gourmet | Marzo 2020-Actualmente -Formulación base para paletas de agua y leche -Evaluación sensorial -Mantenimiento a unidades de congelación -Envase y embalaje -Manejo de redes sociales y creación de contenido

Educación

Desarrollo de una bebida vegetal a base de semilla de calabaza. Elaboración de plan de negocios para una microempresa productora de una bebida vegetal (BELMEX S.A de C.V) | 2022 - 2023.

Implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad para una microempresa productora de bebidas vegetales Elaboración de Manual de la Calidad para BELMEX S.A de C.V basado en la norma ISO 9001: 2015 | Enero-Junio 2023.

Diseño de una cámara frigorífica para la refrigeración de cerveza artesanal. Diseño del proceso de refrigeración, restricciones de diseño, tubería e instrumentación y optimización del diseño | Enero-Julio 2022.

Diseño de un proceso de extracción de cafeína (descafeinado) para la elaboración de café soluble libre de cafeína Etapas del proceso, variables y restricciones de diseño, diseño del equipo, tubería e instrumentación.

Asistente del proyecto "Charlas medioambientales ", con la temática de "Sostenibilidad empresarial: El rol de la Ingeniería Ambiental.

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