Juan Carlos Avila

Licenciado en Nutrición por la Universidad Marista de Mérida (Mérida, Yucatán), Servicio Social en la Dirección de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (Ciudad de México), Especialista en Salud Pública por la Universidad Autónoma de Yucatán (Mérida, Yucatán). Maestro en Ciencias Biológicas: Inmunología, Genética y Biotecnología por la Universidad Federal de Juiz de Fora (Minas Gerais, Brasil). Residencia de maestría en el Laboratorio de Genética Molecular de la “Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria” (EMBRAPA) (Minas Gerais, Brasil). Labor como catedrático en diversas universidadesprivadas del estado de Yucatán e Investigador de la “Línea de Metabolismo y Nutrición Humana” de la Universidad Marista de Mérida con puesto de coordinador del “Centro de Nutrición y Medicina Basadas en Evidencia”, centro afiliado COCHRANE. Producción de diversas publicaciones científicas. Actualmente Jefe de Departamento del Despacho del Subsecretario de la Subsecretaría de Prevención y Reinserción Social del Gobierno del Estado de Yucatán. Idiomas: Español nativo, Portugués 100%, Inglés 100%

Labor como catedrático en diversas universidades privadas del estado de Yucatán e Investigador de la “Línea de Metabolismo y Nutrición Humana” de la Universidad Marista de Mérida con puesto de coordinador del “Centro de Nutrición y Medicina Basadas en Evidencia”, centro afiliado COCHRANE. Producción de diversas publicaciones científicas. Actualmente Jefe de Departamento del Despacho del Subsecretario de la Subsecretaría de Prevención y Reinserción Social del Gobierno del Estado de Yucatán. Idiomas: Español nativo, Portugués 100%, Inglés 100%

Licenciado en Nutrición por la Universidad Marista de Mérida (Mérida, Yucatán), Servicio Social en la Dirección de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (Ciudad de México), Especialista en Salud Pública por la Universidad Autónoma de Yucatán (Mérida, Yucatán). Maestro en Ciencias Biológicas: Inmunología, Genética y Biotecnología por la Universidad Federal de Juiz de Fora (Minas Gerais, Brasil). Residencia de maestría en el Laboratorio de Genética Molecular de la “Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria” (EMBRAPA) (Minas Gerais, Brasil).