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Juan Enrique Méndez González

Juan Enrique Méndez González

Chef cocinero operativo

Turismo / Viajes / Hostelería

Huamantla, Huamantla

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Sobre Juan Enrique Méndez González :

Tengo más de 22 años de experiencia en el área de alimentos y bebidas, manejo diferentes tipos de cocina con especialidad en gastronomía mexicana elaboración de charcutería mexicana panadería y repostería.

He tenido la oportunidad de trabajar en el hotel Villa cortés en tenife España, actualmente vivo en México y me dedico a la enseñanza y capacitación en diferentes áreas de gastronomía y charcutería.

 

Experiencia

20 años en experiencia en gastronomía

Educación

Cuento con capacitación en diferentes áreas de gastronomía y universidad trunca

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