Karla García Rocha

Nutrióloga clínica con maestría en ciencias de la nutrición y alimentos medicinales. 

CONSULTA NUTRICIONAL  (2019-actual)

NUTRICIÓN CLINICA 

Plan nutricional personalizado, toma de antropometría, evaluación nutricional, tratamiento clínico nutricional. 

DOCENTE UNIVERSITARIA (2022-2023) 

Preparación de material para clase, revisión de artículos de investigación, revisión de exámenes y tareas, revisión de temas pertinentes a la materia.

BACHOCO (2019-2021)

NUTRICIÓN CLINICA LABORAL 

Asesoría nutricional empresarial, diagnostico nutricional, tratamiento clínico nutricional, impartición de pláticas y/o talleres nutricionales, desarrollo de campañas de salud.

INSTITUCIÓN PARA AYUDA DEL ADULTO MAYOR “EN ACCIÓN SOLO POR AMOR I.A.P” (2018)

NUTRICIÓN GERIÁTRICA 

Plan nutricional para especificado a personas de la tercera edad, evaluación nutricional, toma de datos antropométricos. 

SEGUROS MONTERREY NEW YORK LIFE (2017-2018)

AUXILIAR ADMINISTRATIVA 

Atención al cliente, recepción, verificación de documentación, emisión, capacitación de personal, recepción de documentación importante, auxiliar en selección de personal, atención de llamadas.

2021-2023) Maestría en Ciencias de la Nutrición y Alimentos Medicinales UAS

Manejo de animales de laboratorio, toma de signos clínicos, elaboración de dietas animales, análisis proximal de dietas, elaboración de análisis bioquímicos, análisis de muestras histológicas, análisis y graficación de datos, uso de programas estadísticos. 

“Efecto preventivo de un producto en polvo de desechos agrícolas de lechuga Romaine en la inducción de síndrome metabólico en un modelo murino con dieta alta en grasa” 

Universidad Autónoma de Sinaloa - United States Department of Agriculture.

(2018-2019) Servicio Social en Hospital Pediátrico de Sinaloa “Dr. Rigoberto Aguilar Pico”. 

Diagnostico nutricional, elaboración de notas de evolución, rotación por los diferentes servicios del hospital, calculo de dietas parenterales, abordaje clínico nutricional, administración de comedor. 

(2018) Prácticas profesionales en Hospital Pediátrico de Sinaloa “Dr. Rigoberto Aguilar Pico”.

Consulta externa, elaboración de cuestionario, análisis de información, toma de signos clínicos.

(2017) Verano de Investigación científica AMC en el Laboratorio de Nutrición Ambiental y Seguridad Alimentaria. León, Gto. 

Elaboración de cuestionarios, platicas nutricionales, visitas a zonas rurales, redacción científica. 

(2016) Verano clínico en el Hospital General de Culiacán “Dr. Bernardo J. Gastelum”. 

(2014-2018) Licenciatura en nutrición Universidad Autónoma de Sinaloa.