
Kelly Trujillo
Turismo / Viajes / Hospitalidad
Acerca de Kelly Trujillo:
Profesional responsable, dinámica y creativa, que busca poner en practica todos los conocimientos adquiridos durante mi formación universitaria y poder formar parte de un equipo de trabajo que me permita desarrollarme personal y profesionalmente. Me considero con capacidad de liderazgo, organización y dispuesta a trabajar independientemente o en equipo.
Experiencia
- 2024- Alicante, España “El Xato”- Restaurante con Estrella Michelin y un Sol Repsol.
Como practicante de sala era responsable de:
Montaje de sala. Limpieza de las áreas de trabajo al inicio y termino de la jornada, así como, limpieza de menaje. Acompañar al comensal a la mesa establecida al momento de su llegada, así como, brindarles una cordial bienvenida y tomar la orden de bebida. Llevar un control a la hora de marchar los platillos. Dar un servicio personalizado en cada mesa, adecuándonos a las necesidades y deseos del comensal. Presentar detalladamente el platillo a la hora de llevarlo a la mesa. Al manejar un menú de degustación, era encargada del maridaje de vinos.
- 2022-2024 Cuernavaca, Morelos. “ Hotel garden restaurant & Spa “Las Mañanitas”.
Como Hostess desempeñe las diferentes actividades:
Dar cordialmente la bienvenida a los comensales, asignarles una mesa que cumpla con sus necesidades, así como, realizar reservaciones vía telefónica. Realización de facturas, requisiciones y manejo de pagos. Adquirí los conocimientos que actualmente desempeño para controlar situaciones conflictivas y dar solución a cualquier inconveniente que presenten los comensales.
Educación
ESCOLARIDAD:
Licenciatura en Administración de empresas turísticas.
(2022 - 2024) Universidad Fray Luca Paccioli.
IDIOMAS:
Español: Natal.
Ingles: Básico.
Frances: Básico.
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