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Santa Catarina
Laura Hernández

Laura Hernández

Supervisor de calidad

Científico

Santa Catarina, Nuevo León

Social

Acerca de Laura Hernández :

3 años 11 meses de experiencia en empresa de giro alimenticio, desempeñando actividades como liberación de materia prima, liberación de producto terminado, liberación de líneas de produccion, inspección de almacenes, verificación de PCC, elaboración de certificados de calidad, inspección de embarques, microbiología de productos, equipos, manipuladores y ambiente. 
Brindando mi mayor conocimiento a la empresa, trabajando en equipo y con dinamismo.

Experiencia

Liberacion de materia prima, producto terminado, empaque y tarimas.

Liberacion de lineas de producción

BPM

Monitoreo microbiologico a materia prima, producto terminado, empaque, ambiente, manipuladores y superficies

Evaluación de proveedores 

Control documental 

Educación

Curso PCQI

Equipo FD y FF

HACCP

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