Laura Salazar Olivares

Soy egresada de una de las mejores universidades públicas de Colombia, hice mi énfasis en investigación y mi desempeño como nutricionista dietista ha sido a partir del diálogo constante con mis pacientes, me gusta hacer un seguimiento integral, teniendo en consideración su contexto y us objetivos personales para alcanzar un buen estado de salud desde la consciencia y la responsabilidad consigo mismos. He trabajado con el área administrativa de la nutrición clínica, con el área pública en programas alimentarioos dirigidos a la primera infancia, familias, mujeres gestantes y en periodo de lactancia.

Actualmente me encuentro finalizando una Especialidad en Antropología de la Alimentación en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, tengo cursos en Alimentación y Nutrición Vegetariana, Alimentación Sostenible y he hecho parte de diferentes congresos de Nutrición Humana en Colombia.