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Librada Hernandez Martinez

Librada Hernandez Martinez

Ingeniería en Procesos Alimentarios

Restaurantes / Servicios de Alimentación

GDL, Guadalajara

Social

Acerca de Librada Hernandez Martinez:

  • Poseo una actitud proactiva, ordenada y responsable, con una capacidad de aprendizaje rápido. Estoy siempre dispuesta a cumplir con mis tareas, con el fin de adquirir nuevos conocimientos y experiencia que impulsen mi desarrollo profesional.

Experiencia

Analista de calidad 

Minsa S.A de C.V.

Mayo 2024- Actualmente 

Análisis de harina y grano cada hora
Granulometría
Humedad, Densidad y pH
Consistencia y Rendimiento
Colorimetría
Elaboración de certificados de calidad

Practicante en área de reprocesos 

Empresa: Dulces Chompys 

Enero del 2024- Abril del 2024

Pesado y captura de mermas, revisión de material de empaque, devolución a proveedor, reproceso de caramelo

Practicante de calidad

Empresa: Caramelos Don Picoso 

Mayo 2022 - Agosto 2022

Encargada de captura de datos en sistema de inspección en el proceso y control de variantes, control diario de humedad y temperatura, inspección de empaques y pesado de producto terminado, llenado de reportes de inspección durante la producción, encargada de llenado de formatos de BPM

 

 

Educación

Universidad Tecnológica de Xicotepec de Juárez 

-Ingeniería en Procesos Alimentarios 

Septiembre 2022- Abril 2024

-Técnico Superior Universitario en Procesos 

Septiembre 2020- Agosto 2022

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