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LIZBETH PEREZ

LIZBETH PEREZ

Repostera

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Mexico City, Ciudad de México

Social

Acerca de LIZBETH PEREZ:

Repostera, que le gusta el cuidado en los detalles, cobúfalos y apacionada de mi trabajo. 

Experiencia

Conrad. Enero 2024  - actualmente REPOSTERA

Cortile. Diciembre 2022 - Noviembre 2023 REPOSTERA 

Secrets. Enero 2022 - Noviembre 2022 REPOSTERA 

Nera. Febrero 2021- Diciembre 2021 REPOSTERA 

Havre 77 Agosto 2020- Diciembre 2020 COCINERA 

Millesime Septiembre del 2019- Marzo 2020 COCINERA 

 

Educación

Lic en gastronomía 

Técnica en turismo 

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    Elaborar productos de repostería de alta calidad garantizando sabor presentación estandarización cumpliendo recetas tiempos producción normas higiene establecidos por organización. · Atención al detalle. · Creatividad. · ...

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    El repostero nocturno elabora cremas pasteleras, masas laminadas, · batidos de masa (bizcocho/panques), condiciones de fermentacin. · Condiciones y uso de hornos. Jaleas compotas mermeladas formulaciones · de helados. Disponibilidad para cubrir turno nocturno · Aumentos salarial ...

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