
Luis Abel Peralta Mendoza
Turismo / Viajes / Hospitalidad
Acerca de Luis Abel Peralta Mendoza:
Mi nombre es Luis, me dedico a la coctelería desde hace un par de años, me gusta mucho crear bebidas distintas y seguir aprendiendo
Experiencia
Rosetta restaurante
Head bartender septiembre 2022- julio 2024
bateo de cocteleria , produccion diaria, limpieza de barra principal, salon y cafeteria, inventario quincenal y mensual
Carajillo Masaryk
Mixólogo Mayo 2021- agosto 2022
Limpieza de cristaleria, inventarios, bateo de cocteleria en carrito, interaccion con invitados, venta sugestiva
Garum restaurante
Barback/bartender Enero 2018- Abril 2019
Apoyo en barra surtiendo garnituras, refrescos y jugos. Limpieza diaria de area de trabajo, produccion diaria de jugos, seguimiento de protocolos de manejo de insumo.
Educación
Lic. Gestión de hoteles y restaurantes
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Profesionales de diferentes sectores cerca de Azcapotzalco, Delegación Azcapotzalco
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RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV Roma Norte, CDMXSe busca Bartender Sr. apasionado por la coctelería y el servicio excepcional. · Experiencia mínima de 3 años como Bartender Sr. · Nivel de inglés avanzado (indispensable). · ...
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Bartender, mesero
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Cob rest Hipódromo, CDMXEn Étranger estamos en búsqueda de un/a Bartender con pasión por la hospitalidad, enfoque en la calidad y experiencia en operación de barra en restaurantes. · Atención cálida y profesional a clientes en barra y mesas. · ...