Luis Gilberto Moctezuma

Desempeño como jefe en calidad y supervisión sanitaria TIF, trabajo con personal de diversas generaciones e ideologías. También he trabajado en distintos oficios a través de mi vida. Siempre buscando estabilidad y mejora constante. De ahí mis múltiples asistencias y participaciones en diferentes congresos y capacitaciones. 6 años de experiencia en el giro de alimentos

Experiencia técnica por 10 años en granjas de cerdo, 6 años de experiencia profesional en la industria cárnica dentro de PYMES y plantas medianas:

-1 Año como supervisor de calidad por las tardes y en las mañanas como supervisor de cambaceo

-5 años como Médico Veterinario de Establecimientos TIF: Dentro de los cuales 3 años fue como medico OIRSA en plantas de exportación a Japón, Estados Unidos (Corte halal) y Korea de porcinos, ovinos y caprinos. Y 2 años como jefe de medicos TIF en planta nacional

Egresado de Universidad Autónoma metropolitana, participante y asistente a más de 50 cursos relacionados al manejo de persona, sanidad e inocuidad de la industria alimentaria.