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luis soqui

luis soqui

chef ejecutivo

Restaurantes / Servicio de alimentación

Mexicali, Mexicali

Social


Sobre luis soqui:

Me presento como una persona activa, responsable, creativa, flexible, orientada al logro de resultados y a la resolución y evolución constante en las tareas asignadas. Le saber mi amplio gusto y pasión por la gastronomía y por cual mi compromiso y dedicación para mi desarrollo personal y laboral. El objetivo que me he impuesto, con proyectos ambiciosos

Experiencia

Supervisar el cumplimiento de los procedimientos y políticas a través de los reportes del gerentes de unidade
• Verificar los resultados mensuales en conjunto con los gerentes de cada una de sus unidades de negocio.
• Realizar juntas mensuales con el staff de operaciones.
Realizar la supervisión de los menús mensuales para. Unidad de Negocio.
• Generar con los gerentes de unidades planes de acción para la mejora continua de la unidad de negocio..

Educación

Lic. En Gastronomía. Sertificacion en Distintivo H. 

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