Sobre Maria Barranco Ruiz de Velasco:
Mi nombre es María Barranco, soy Ingeniería Bioquímicacon maestría en Ingeniería administrativa, con experiencia laboral en jefatura y gerencia de calidad en planta de alimentos,manejo de BPM, HACCP, etc. y como gerente del área capacitación , encargada la implementación del programa de capacitación para el personal de producción, desarrollo y actualización de materiales de capacitación, manejo de plataformas ZOOM y Teams.
Auditor interno en plantas de alimentos de los sistemas de calidad y sanidad. Agente capacitador externo ante la STP.
Experiencia
Harinera Los Pirineos – Gerente de Entrenamiento Producción
Desarrollador de materiales de capacitación de personal como miembro del equipo HACCP y del comité legal a cargo de la NOM-002. Administrador de Objetivos para múltiples departamentos a cargo de verificar la funcionalidad y el registro de PC y PCC. Auditor Interno a cargo de verificar que los procedimientos de trabajo sean cumplidos.Enero 2011 – 2016
Bachoco Planta de Alimentos Celaya – Jefe de Aseguramiento de Calidad
Responsable por aseguramiento de calidad de materia prima, producto en proceso, producto terminado y auditorias de sanidad de la planta. Administrador de Laboratorio a cargo de 6 auditores y 3 químicos. Participante en el programa STOP, control de plagas y elaboración de presupuestos. Auditor Interno de calidad y sanidad.
Abril 2005 – Mayo 2006
Molinera de México, S.A. de C.V. (GRUMA)- Jefe de Aseguramiento de Calidad
Responsable por aseguramiento de calidad de materia prima, producto en proceso, producto terminado y auditorias de sanidad de la planta. Administrador de Laboratorio a cargo de 5 analistas. Desarrollo de mezclas de harinas con las nuevas cosechas.
Noviembre 1996 – Noviembre 1999
Educación
Instituto Tecnológico de Celaya – Maestría en Ingeniería Administrativa
Diciembre 2008
Instituto Tecnológico de Celaya – Ingeniería Bioquímica
Julio 1993
Certificado ICELT – Certificado de enseñanza de inglés por la Universidad de Cambridge
Febrero 2006 – Sin fecha de expiración
TOEFL – Curso de proficiencia en inglés
Diciembre 2000
Profesionales del mismo sector Administrativo que Maria Barranco Ruiz de Velasco
Edgar Emmanuel Matadamas Carmona
Proactivo y con ganas de trabajar.
Administrativo
Profesionales de diferentes sectores cerca de Zapopan, Zapopan
Otros usuarios que se llaman Maria
Maria Isabel Ramirez Ramirez
Freelance Estudios socioeconómicos
Administrativo
Maria Fernanda Romero Vizcaya
Química Farmacéutica Bióloga
Científico
Trabajos cerca de Zapopan, Zapopan
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