Maria del Carmen Ramirez Chaires

Lic. en Administración con más de 20 años de experiencia liderando procesos estratégicos de Capital Humano en empresas del sector alimenticio con plantillas superiores a 800 colaboradores. Especialista en Desarrollo Organizacional, relaciones laborales y gestión de talento. Enfocada en la generación de estructuras eficientes, mejora continua y cumplimiento normativo.

Qualtia Alimentos Operaciones, S. de R.L. de C.V.
Jefa Regional de Recursos Humanos
2024 – 2025 | Monterrey, N.L. / Gdl. Jalisco

• Gestión regional de RH para zonas Centro y Occidente del país.
• Actualicé perfiles y descripciones de puesto operativos y de Staff administrativo.
• Diseñé e implementación indicadores de desempeño por área y zona (Occidente, Bajío, Centro)
• Coordiné auditorías internas de procesos de RH y nómina. Principales logros:

Principales logros:

• Cero incidencias/hallazgos en auditoría externa (STPS). Primer lugar nacional en timbrado de nóminas con cero pesos en cuenta de no deducibles.
• Mejora en tiempos de respuesta a cobertura de vacantes estableciendo tiempo record de 1 semana y consolidación de plantillas al 95%

Helados Sultana de Monterrey, S.A. de C.V.
Gerente de Recursos Humanos
2018 – 2021 | 2022 – 2024 Monterrey, N.L.

• Diseñé e implementé programa de Cultura Organizacional.
• Implementé el proceso de mapeo de talento a través de 9Box y elaboración de Agendas de Desarrollo.
• Implementé proceso de capacitación en manejo de cargas, BPM’s, en planta y unidades de negocio en ZMM.
• Negocié con éxito el CCT y cierre de demandas laborales.
• Atención de auditorías por SSTPS e IMSS.

Logros: 

• Disminución de demandas laborales, 
• Resultado de cero incidencias (hallazgos en auditoría de STPS, IMSS, Protección Civil y SSNL)
• Disminución de accidentes en planta de manufactura del 30% y en comercial del 40%

Grupo CORESA, S.A. de C.V.
Jefa de Capital Humano
2021 – 2022 Monterrey N.L.

• Coordiné los procesos de reclutamiento, capacitación y desarrollo a nivel nacional.
• Implementé Comisiones Mixtas de Seguridad e Higiene, seguimiento a auditorías y planes de acción por zona.
• Rediseñé el modelo de atención al personal llevándolo a sitio (unidades de negocio)
• Aperturé las unidades de negocio de la zona Sureste (Quintana Roo)

Logros:

• Mejora en los procesos de gestión de cobertura de plantilla de vendedores.
• Cobertura del departamento de compras en tiempo récord 2 semanas.

Cadena Comercial OXXO, S.A. de C.V.
Jefa de RH Zona Norte Monterrey (2015 – 2018)
Jefa de RH Zona Guadalajara Norte (2000 – 2012)

• Gestión integral de RH para múltiples unidades.
• Coordinación de procesos de reclutamiento, formación y relaciones laborales.
• Negocié con éxito CCT y cierre de demandas laborales para los estados de Jalisco y Nayarit
• Lideré el proyecto de disminución de rotación en la zona con un resultado de mejora en 15pp 
• Como Asesor de Tienda tuve a mi cargo 12 unidades promedio de las cuales 5 fueron aperturas con equipos nuevos, desarrolle 4 líderes de tienda y 10 encargados de turno.

Logros:

• Participé de manera directa en la implementación del modelo de entrenamiento operativo para personal de tiendas.
• Implementé programa de control de tiempos extras (registro y pago) generando un ahorro del 50% en pagos del mismo
• Mejoré el % de rotación de personal en 15% en un año ejercicio, llevando el resultado de 34% al 19%.

Maestría en Consultoría y Desarrollo de Negocios
Universidad ICEM (En curso en línea)

En proceso de Certificación en el Estándar de Competencia EC0249 (Consultoria Estratégica)

Maestría en DOH, Universidad del Valle de Atemajac. Campus Zapopan 

Lic. En Administración de Empresas, Universidad del Valle de Atemajac, Campus Zapopan.