Mariana Rios Campos

Soy una persona comprometida y responsable, mi objetivo es aplicar mis conocimientos y herramientas de modo que el desempeño de mi trabajo se vea reflejado en el buen funcionamiento dentro de una institución. Al mismo tiempo obtener experiencia y crecimiento a nivel profesional, recibiendo y aportando a la comunidad que labora dentro de la institución herramientas orientadas a conseguir los resultados deseados.

Julio 2014 - GRUPO LOZ CAR

NUTRIOLOGA 

Tareas realizadas:

• Supervisión de manejo higiénico de alimentos en el Comedor Industrial de General Motors SPO. Complejo Toluca de Lerdo

• Diagnóstico y control nutricional del personal del mismo complejo.

• Capacitación continua del personal interno.

• Obtención de “Distintivo H” para el mismo comedor.

Diciembre 2018- PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA 

NUTRIOLOGA, JEFE DE DEPARTAMENTO EN CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL

Tareas realizadas:

• Control, diagnóstico y seguimiento del estado nutricio de los menores y de personal administrativo.
• Desarrollo e implementación de programa nutricional en base a talleres de hábitos alimenticios y vida saludable.
• Apoyo con el área de psicología en el manejo de la conducta alimentaria de los menores.

• Control y seguimiento nutricional del personal administrativo y operativo que labora en la institución.
• Elaboración de menús semanales tanto de niños como de personal, de acuerdo a sus necesidades específicas por grupos de edad, procurando el balance y la variedad de estos.
• Administración y organización del comedor.
• Elaboración de pedidos y minutas semanales de acuerdo a demandas de comedor y almacén.

 Marzo 2021- FUNDACION TELETON 

NUTRIOLOGA INFANTIL 

•Valoración, seguimiento, orientación alimentaria y elaboración de planes de alimentación para menores con discapacidad neuromusculoesquelética, buscando su plena calidad de vida y promoviendo una la inclusión de las personas con discapacidad.

2012- Lic. en Nutrición. Universidad Autónoma del Estado de México 

2016- Educadora en Diabetes. Universidad Iberoamericana 

2018- Nutrición Infantil. Universidad La Salle