Sobre Maritza Guadalupe Serrano Acevedo:
Especialista en Inocuidad Acuícola
Experiencia
Coordinación, elaboración y supervisión de informes físicos y financieros mensuales, trimestrales y anuales, elaboración de planes de trabajo. Implementación de los sistemas de reducción de riesgos de contaminación en las Unidades de Producción Acuícola, a través de asesoría, capacitación, divulgación y desarrollo de medidas de control y prevención de puntos críticos, capacitación en HACCP, preparación de unidades para someterse al proceso de reconocimiento y/o certificación en BPPA. Desarrollo de actividades de apoyo y manejo administrativo y jurídico, de personal a cargo, atención a productores y personas del sector pesca en la Subdelagación de Pesca.
Educación
Licenciatura en Biología Pesquera
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