Miguel Ángel Escalera Lugo
Científico
Sobre Miguel Ángel Escalera Lugo:
Bioquímico proactivo, con actitud de servicio y mejora continúa, con intereses en desarrollo en el área de industrias alimentarias.
Experiencia
Bioquímico con titulo y cédula profesional con experiencia profesional en el área de calidad, muestreo y análisis físico- químicos en alimentos, monitoreo y analisis de agua de proceso, y elaboración de informes.
Aunado a esto, cuento con aptitudes que me permiten desarrollar mis labores de manera eficiente como: orden , comunicación efectiva, liderazgo y resolución a conflicto.
Educación
Diplomado en Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Cursos en BPM , Iso 9001:2015 y Iso 2200:2018
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Supervisor de producción
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Ingeniería / Arquitectura
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