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MIGUEL PAREDES CAAMAL

MIGUEL PAREDES CAAMAL

México, México

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Sobre MIGUEL PAREDES CAAMAL:

Soy Miguel Paredes Caamal con la mejor disposición, aptitud y pasión para poder laborar en el ramo de la calidad, alimentos y laboratorio. Pongo a su disposición mi completo compromiso con el área además de estar abierto a aprender constantemente. 

Dispongo de conocimientos teóricos y prácticos en: Análisis Fisicoquímicos, HACCP, BMP, Microbiología, Proceso de alimentos, Seguridad e higiene, EPP, Documentación básica, Inglés B1, Inocuidad, Aseguramiento de la calidad.

Experiencia

Memorias de residencia en el Mejoramiento del Proceso de Elaboración de Cerveza Artesanal. 

Elaboración del producto con el seguimiento de NOM y manuales estandarizados, además de la realización de análisis fisicoquímicos y microbiológicos.

Educación

Ingeniería Bioquímica. 

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