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Montserrat Rendón Frausto

Montserrat Rendón Frausto

Química en Alimentos

Científico

Azcapotzalco, Delegación Azcapotzalco

Social

Sobre Montserrat Rendón Frausto:

Estudiante de penúltimo semestre de la licenciatura de Química de Alimentos. Soy una persona con ganas de identificar, aprender y comprender los retos de la Industria Alimentaria, mis áreas de interés son el desarrollo de nuevos productos, la evaluación sensorial, así como la calidad alimentaria y siempre me encuentro con la disposición de conocer y desenvolverme con nuevas personas en el campo laboral.

Experiencia

Realicé mi estancia estudiantil en Mondelēz International en el Área de R&D Global Gum, mi trabajo consistió en apoyar diversos proyectos que consistían en la elaboración de prototipos en planta piloto, participación en evaluaciones sensoriales y realización de análisis fisicoquímicos.

Educación

Actualmente estoy estudiando la carrera de Química de Alimentos en la Facultad de Química, UNAM.

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