Nestor Martinez Rueda

Soy egresado de Ingeniería en Alimentos apasionado por descubrir las aplicaciones de mis conocimientos. Las ventas, la investigación- desarrollo y el aseguramiento de la inocuidad son mis áreas de mayor interés.

Habilidades técnicas: 

• Power BI y SAS Online: Intermedio.
  Análisis de datos para la toma de
  decisiones.
• Dominio intermedio de Microsoft
  Office y Google Suite.
• Elaboración y Revisión de
  documentación técnica.
• Análisis filogenéticos con MEGA.
• Técnicas microbiológicas en alimentos.
• Diseño de experimentos.
• Ventas en frío y cruzadas
• Inglés Avanzado 
   

Proyecto de Investigación; Evaluación de Patogenicidad de Cepas de Hongos.

Instituto Politécnico Nacional 

2024-2025

Participé en un proyecto de investigación del sector agrobiotecnológico enfocado en el estudio de especies de hongos asociadas a enfermedades en cultivos. Mi rol incluyó la propuesta del enfoque general del estudio y la selección de especies a analizar.

Llevé a cabo el aislamiento e identificación morfológica y molecular de los hongos, lo cual permitió detectar tres especies no reportadas previamente en México, aportando nueva información relevante para el manejo fitosanitario.

Desarrollé habilidades técnicas en la preparación de medios de cultivo y métodos microbiológicos. Realicé análisis filogenéticos utilizando MEGA y análisis estadísticos de los experimentos con el software SAS, contribuyendo a la solidez de los resultados.

Mi participación impactó en los objetivos estratégicos del proyecto al aportar evidencia científica que puede ser utilizada para diseñar estrategias de control más eficientes y específicas para cultivos de importancia agrícola.

Agente de Servicio al Cliente y Ventas Bilingües 

Teleperformance 

2021- 2022

Proporcioné atención al cliente y apoyo en ventas en el giro de telecomunicaciones. 

Ventas en frío o cruzadas con al menos 30 contratos cerrados por día.

Desarrollo de habilidades de negociación y atención al cliente orientada a resultados y métricas.

Unidad Profesional Interdisciplinaria de
Biotecnología IPN
2019-2025
Ingeniería en Alimentos

Centro de Estudios Científicos y
Tecnológicos 8 Narciso Bassols IPN
2013- 2018
Técnico en Plásticos