
Oscar Pérez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Oscar Pérez:
Mi experiencia profesional se especializa en el servicio al cliente, dedicado a los procesos de calidad alimentaria e inocuidad. Así mismo, a la coordinación de equipos productivos, gestión de negocio y desarrollo de proyectos. Cuento con experiencia en evaluación de las necesidades operativas y
el desarrollo de soluciones para ahorrar costos, mejorar los ingresos y aumentar la satisfacción del cliente.
Experiencia
Coordinador de comedores en el estado de Jalisco y Guanajuato durante 3 años.
Gerente de operaciones en el estado de Culiacan de los comedores coorporativos de Coppel durante 2 años
Gerente de Zona en el estado de Coahuila durante 1 año.
Educación
Licenciado en Nutrición por la Universidad Autonoma de Sinaloa
Diplomado en alimentos especializados
Diplomado en Servicios de alimentación a nivel institucional y empresarial
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