Oziel Rogelio Trujillo Herrera

Ingeniero en Biotecnología con experiencia en control y aseguramiento de calidad, desempeñándose como auxiliare inspector de calidad. 

Competente en el desarrollo de proyectos y en el cumplimiento de normas y especificaciones técnicas. Profesional proactivo, con sólidas habilidades de organización y trabajo en equipo.

Auxiliar de Calidad

VITRACOAT PINTURAS EN POLVO SA DE CV - Lerma de Villada, Méx.

Abril 2024 - Junio 2025

Auxiliar de Calidad con experiencia en la industria de recubrimientos en polvo, pinturas electroestáticas, actividades administrativas y de supervisión de personal.

Funciones:

• Inspección y liberación de Producto Terminado de acuerdo a especificaciones.
• Comunicación efectiva con equipo de producción para favorecer la mejora continua.
• Conocimiento en equipo medidor de partículas, colorimetría y fludificación de polvo.
• Verificación de especificaciones y estándares.
• Documentación de resultados y acciones correctivas.
• Identificación de defectos y solución de problemas.
• Rechazo de productos no conformes.
• Cumplimiento de normativas y regulaciones aplicables.
• Manejo de personal, hacer cumplir las BPM.

Inspector de calidad

FRUITEX DE MEXICO SAPI DE CV - Lerma de Villada,Méx. 

Julio 2023 - Marzo 2024

Inspector de Calidad con experiencia en la industria de alimentos y conocimientos en la producción de frutos deshidratados.

Profesional experimentado en garantizar la calidad y seguridad de los productos mediante la inspección rigurosa y el control de procesos. Destacada habilidad en la identificación de defectos y la implementación de soluciones efectivas. Amplio conocimiento de las normativas de calidad y buenas prácticas de fabricación. Comprometido con la mejora continua y la satisfacción del cliente. Excelente capacidad de trabajo en equipo y comunicación para colaborar con éxito en entornos de producción altamente regulados.

Funciones:

• Inspección de Materia Prima,Producto Terminado.
• Análisis de materia prima, producto semiterminado y producto terminado
• Realización de pruebas y análisis bromatológicos para verificar la calidad de acuerdo a especificaciones.
• Conocimiento en equipo de laboratorio.
• Verificación de especificaciones y comparación con estándares.
• Control de procesos y sugerencia de mejoras.
• Documentación de resultados y acciones correctivas.
• Identificación de defectos y solución de problemas.
• Rechazo de productos no conformes.
• Cumplimiento de normativas y regulaciones aplicables.
• Conocimiento en normativa ISO-9001,ISO-14001.
• Conocimiento en sistema HACCP.
• Hacer cumplirlas BPM.
• Auditorias internas.
• Mantener la calidad e inocuidad alimentaria.
• Colaboración con equipos de producción para la mejora continua.

Ingeniería en Biotecnología

Universidad Politécnica del Valle de Toluca - Almoloya de Juárez, Méx.

Mayo 2016 - Abril 2021

Analista de Datos (Prácticas Profesionales) 

Universidad Politécnica del Valle de Toluca - Almoloya de Juárez, Méx. 

Enero 2021 - Mayo 2021

Investigué, analicé y realicé un cotejo de resultados en pruebas de antígenos para el diagnóstico de COVID-19, recopilados de hospitales de la Ciudad de México.

Controlador de plagas (Prácticas Profesionales) 

Universidad Politécnica del Valle de Toluca-Almoloya de Juárez, Méx. 

Agosto 2020 - Diciembre 2020

Desarrollo de un proyecto de control biológico de plagas de mosquita blanca (Trialeurodes vaporariorum) empleando el hongo Verticillium lacanii en cultivos de chile manzano.

Gestor de proyectos (Prácticas Profesionales) 

Universidad Politécnica del Valle de Toluca - Almoloya de Juárez,Méx. 

Septiembre 2019 - Marzo 2020

Desarrollé un proyecto de diseño y construcción de un sistema de agua pluvial para su implementación en invernaderos dentro del área de la Universidad Politécnica del Valle de Toluca.

Laboratorista Químico (Prácticas Profesionales) 

Universidad Politécnica del Valle de Toluca - Almoloya de Juárez, Méx. 

Mayo 2019 - Agosto 2019

Desarrollé un proyecto de producción de fragancias mediante la extracción de ésteres de aceites esenciales de cítricos empleando un evaporador rotativo.