Paulina Cabrera Cruz

Egresada de Ingeniería Química, con la capacidad y las ganas de aprender y aplicar mis conocimientos en el ámbito laboral, poseo interés en mi área de especialización. Muy dedicada, comprometida y con el afán de superación. Tengo mis metas claras y la determinación para cumplirlas, soy muy exigente conmigo misma y en base a ello logro todo lo que me propongo.

Cuento con experiencia de casi un año en el área de control de calidad como analista jr. en la empresa de Liconsa S.A de C.V, entre las actividades que desarrollaba se encontraban análisis fisicoquímicos de la leche en polvo : Índice de solubilidad, densidad asentada, acidez, preparación de muestras, Ph, cenizas, humectabilidad, grasa y proteínas. Evaluación de materiales de envase y empaque de la leche en polvo y líquida: Humedad, compresión, separación de capas de bopp en el envase. Preparación de muestras diversas. Realización de bitácoras o registro de control de los análisis. Realización de verificaciones internas de equipos, instrumentos y material de vidrio en el laboratorio. 

Estudié en el Instituto Tecnológico de Oaxaca, la carrera de ingeniería química.