
Rafael Ruiz de la Peña
Científico
Acerca de Rafael Ruiz de la Peña:
Ingeniero en Alimentos egresado del Tecnológico de Monterrey con experiencia en la innovación y desarrollo de productos, manejo de laboratorio, tecnología de alimentos y prácticas de inocuidad.
Experiencia
PTI - Monterrey, México. May 2024 - nov 2024
Investigación de innovación, tendencias y regulaciones de alimentos. Diseño de contenido para redes sociales de la empresa. Innovación y redes.
Educación
TEC de Monterrey - Monterrey, México. Ago 2020 - sep 2024
Ingeniería en Alimentos, Profesional.
Entrega de título: Sep 2024.
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