Sobre Ricardo Lopez:
soy chef con 21 años de experiencia en el área gastronómica, nacional como internacional, gran líder, carácter fuerte apasionado por el trabajo bien hecho y siempre enfocado a resultados.
Experiencia
la conde sandiego
chef ejecutivo
encargado de BOH manejo de personal, entrenamiento, capacitación, ejecución de recetas de franquicia, desarrollo de nuevas recetas, mejora continua, enfocado a metas de costos y nomina, atención a clientes y eventos especiales.
Educación
culinary art school tijuana
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