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sarahi melgar

sarahi melgar

Ingeniero en biotecnología

Científico

Mazatlán, Mazatlán

Social

Acerca de sarahi melgar:

Soy una mujer con determinación, con convicción, con interés de desarrollo personal y laboral. Que trabaja con profesionalismo 

2 años de experiencia en el área de inocuidad alimentaria, microbiología y capacitación al personal

Experiencia

Análisis microbiológicos de agua, edulcorantes, tratamiento de agua potable, carbonatados, empaques y ambientales 

Supervisión de buenas practicas de manufactura

llenado de bitácoras y presentación de auditorías 

Liberación de líneas de producción, y saneamientos.

Análisis estadísticos de tendencias de saneamientos y químicos utilizados durante el proceso. 

Monitoreo de temperaturas de recepción, cocción y durante el servició de alimentos. 

GEPP duración 1 año 

BERSA ALIMENTOS duración 1 año 

LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA 

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE SINALOA 

Educación

Ingeniería en Biotecnología 

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