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Sthefany Aguilera

Sthefany Aguilera

Supervisor del sistema de gestión de inocuidad

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Celaya, Celaya

Social

Acerca de Sthefany Aguilera:

Química en alimentos con conocimientos en BPM's, certificación por el código SQF edición 9, normativa en etiquetado de alimentos, productos lácteos, microbiología de alimentos, SMETA, HACCP (suplente del líder HACCP), auditor interno (ISO 19011:2018), estadística y uso de software Minitab, análisis de capacidad de proceso (CEP).

Experiencia

  • 2023-2025 Bedacom S.A. de C.V.

 Supervisor del sistema de gestión de inocuidad de alimentos

  • 2021-2023 Bedacom S.A. de C.V.

Analista de Control de Calidad

  • 2017-2018 Laboratorios Yealdhi Pharma S.A. de C.V.

Químico analista

  • 2016-2017 Interit S.A. de C.V.

Inspector de Control de Calidad

 

Educación

  • 2010-2015 Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Licenciatura en Química en Alimentos (Ced. prof. 10075366)

  • 2018-2021 Instituto Politécnico Nacional (ENCB)

Maestría en Ciencias en Alimentos (Ced.prof. 14909340)

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