
Teresa Prado Figueroa
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Teresa Prado Figueroa :
Me apasiona la cocina y los diversos métodos de cocción, montaje, técnicas aplicadas en la cocina al igual que las artes dulces como panadería y repostería.
Experiencia
Manejo de cocina caliente y fría, montajes y bocadillos.
Manejo de diversas masas como danés, feite y brioche.
Conocimiento de distintivo h y peps.
Atención a clientes y manejó de efectivo.
Educación
Tecnológico de estudios superiores del oriente del estado de México en licenciatura en gastronomía
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