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Teresa Prado Figueroa

Teresa Prado Figueroa

Cocinero y ayudante de panadería

Restaurantes / Servicio de alimentación

Iztapalapa, Delegación Iztapalapa

Social

Sobre Teresa Prado Figueroa :

Me apasiona la cocina y los diversos métodos de cocción, montaje, técnicas aplicadas en la cocina al igual que las artes dulces como panadería y repostería.

 

Experiencia

Manejo de cocina caliente y fría, montajes y bocadillos.

Manejo de diversas masas como danés, feite y brioche. 

Conocimiento de distintivo h y peps.

Atención a clientes y manejó de efectivo.

Educación

Tecnológico de estudios superiores del oriente del estado de México en licenciatura en gastronomía 

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