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Miguel Hidalgo
Victor Manuel Almeida

Victor Manuel Almeida

Chef Docente

Restaurantes / Servicio de alimentación

Miguel Hidalgo, Delegación Miguel Hidalgo

Social

Sobre Victor Manuel Almeida:

Soy un profesionista que busca desarrollarse en cada ámbito de la gastronomía. buscando siempre el crecimiento profesional y el trabajo colaborativo. 

Experiencia

 

Chef instructor| UNITEC Campus Cuitláhuac | cdmx | septiembre 2021- Actualmente 

 

Chef pastelero | Estudio Annie Cake Shop | cdmx | mayo 2020- propietario

 

Cocinero A | Restaurante IVOIRE Polanco | junio 2017 – Actualmente.

Repostero |Restaurante Los Colorines |enero 2017 – junio 2017.

Chef de Cocina|UAEM Plantel Sor Juana Inés de la Cruz |enero 2016 – enero 2017.

Chef Instructor | Centro de Estudios Gastronómico CEGA| septiembre 2015– diciembre 2015.

Educación

Maestria en educacion basada en competencias|2022 (Titulacion en proceso)| Universidad de valle de México Campus san Rafael 

 

Licenciatura en Gastronomía |2013| Universidad ETAC 

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