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yabin perez

yabin perez

5 años de experiencia

Restaurantes / Servicio de alimentación

México, México

Social

Sobre yabin perez:

Soy una persona comprometida y responsable con mi trabajo con 5 años de experiencia y siempre en busca de superarme y conseguir los objetivos deseados tanto personal como laboral.

Experiencia

De 25 marzo 2016 a 10 de noviembre de 2018 Ciudad de México                                            

AlSEA-Chilis:

Certificado en 3 áreas:

Ayudante de mesero: 1 año desempeñando dicho puesto y dando los resultados para la certificación.

Server: 1año de server desempeñando con éxito la posición y realizando lo que el puesto necesita brindando el mejor servicio a los comensales y una experiencia única con el servicio para que regresaran y se sintieran en un ambiente cálido y reconfortante. 

Bartender:8 meses desempeñando el puesto llevando acabo inventarios, pedidos y certificación del mismo puesto además de brindar el excelente servicio y técnicas de preparación en la cocteleria manejada en el restaurante

De 15 noviembre 2018 a 20 de febrero de 2020

CMR-Olive Garden 

Certificado en 2 áreas:

Server:5 meses desempeñando el puesto de server realizando la venta a los comensales y brindando servicio personalizado para el regreso de los mismos comensales.

Bartender: 8 meses desempeñando la posición aplicando los conocimientos de mixologia y obteniendo resultados en la creación de nuevas bebidas para la marca y actualmente desempeñando dicho puesto

Del 2 de marzo de 2020 a 24 de agosto de 2020

Sonora Grill Hilton

Certificación de bartender 

Desempeñando las labores que solicitaba la operación manteniendo un estado impecable en la barra y agilizando el servicio para la excelente experiencia de los huéspedes obteniendo conocimientos nuevos en mixología y servicio 

Del 3 de junio del 2022 a la fecha 

Cantina La Imperial

Desarrollando el rol de bartender de la cantina preparando coctelería clásica y llevando acabo las diferentes funciones de inventarios, limpieza y correcto procedimiento de organización del bar, llevando acabo pedidos y control de alcohol e insumos que se requieran. 

Educación

BACHILLERATO: Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios #133

Bachillerato Tecnológico en área Económico – Administrativa con carrera de técnico en soporte y mantenimiento de sistemas.

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