Jefe de Inocuidad para Invernaderos de Tomate y - Atlixco, México - IIC

IIC

Empresa verificada

Atlixco, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Empresa de Agroindustria busca:

Empresa busca:
Jefe Inocuidad para Invernaderos de Tomate, pepino

Elaborar y actualizar los procedimientos, manuales y formatos de seguridad alimentaria para cumplir la normatividad establecida en tiempo y forma.
Verificar y garantizar el cumplimiento de los procesos del Sistema de Calidad GFSI en todas las áreas, monitoreando su ejecución.
Coordinar e impartir los programas de capacitación a toda la empresa en materia de inocuidad, mejores prácticas de Agricultura, Higiene y Manufactura. BPA, BPH y BPM.
Coordinar las auditorías internas con las áreas involucradas para verificar el cumplimiento del Sistema de Calidad Alimentaria GFSI, comunicando las acciones correctivas, para cumplir con la normatividad establecida.
Dar seguimiento al cumplimiento y ejecución de los programas de limpieza establecidos para todo el invernadero.
Verificar que los insumos que se utilizan en producción cumplan con los estatutos del GFSI y garantizar la inocuidad del producto terminado.
Coordinar con los laboratorios externos las tomas muestras de sangre del personal de riego y aplicaciones del área de producción, que garanticen la salud del personal y puedan cumplir con los programas establecidos.
Desarrollar, verificar y monitorear el sistema de análisis de riesgos y probables contaminaciones HACCP del invernadero.
Actualizar y mantener la vigencia del código aplicable Seguridad Alimentaria.
Mantener vigente la certificación de Servicio Nacional de Calidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria SENASICA, para cumplir con los requerimientos gubernamentales con la finalidad de exportar el producto.
Evaluar y monitorear que los proveedores de control de plagas urbanas cumplan con los requerimientos del Sistema de Calidad, para salvaguardar la salud e integridad del personal, instalaciones y cliente final.
Validar que los proveedores de insumos cumplen con la normatividad del GFSI.
Seleccionar, capacitar, evaluar y retroalimentar el desempeño de las personas a su cargo

Zona:
Cerca de Atlixco - Puebla

Salario según conocimientos/experiência + todas las prestaciones de ley.

Lunes a viernes de 8 a 5pm

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$30, $50,000.00 al mes

Horario: