Chef Ejecutivo - Tijuana, México - KM Headhunters de Mexico

KM Headhunters de Mexico

Empresa verificada

Tijuana, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en La Mesa -Tijuana, Baja California:
Descripción y detalle de las actividades

Excelente oportunidad para chef con experiência internacional, con habilidad de desarrollar menús novedosos y atractivos con materia prima de primerísima calidad.

Formará parte de grupo de cocineros con experiência tradicional y platillos internacionalesbrindaran un concepto de Servicio innovador con estándares de alta calidad y creatividad innovadora.

para Tijuana.

Experiência y requisitos

Licenciatura gastronómica deseable.
Diplomados en cocina internacional.
Conocimiento y aplicación de distintivo h.
Conocimiento en elaboración y producción de
Platillos de cocina mexicana e internacional.

- (italiana francesa y asiática deseable, repostería)

Experiência mínima de 3 a 5 años en restaurantes reconocidos, asi como experiência internacional.
Es requisito proveer excelentes referencias de trabajo en todo su historial laboral.
Importante oportunidad de crecimiento.
Saber porcionar el producto
Costos
Compras e Inevtarios mensuales
Indispensable manejo del sistema SOFT RESTAURANT
Manejo de Personal

Residente de Tijuana B.C.**
Nível de educación deseada:Superior - titulado

Nível de experiência deseada:

Nível Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Restaurantes

Habilidades:

- alimentos y bebidas
- inventarios
- menus
- sistema soft rest
- manejo de personal