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Sushero Profesional
hace 2 semanas
Human Access Mazatlán, MéxicoRestaurante de alta calidad y especializado en comida Japonesa tradicional esta en busca deSushero · RequisitosExperiencia en comida japonesa mínima de 2 años.Escolaridad mínima de bachillero · Tareas a realizarElaboración de playillos de barra de suchi rollos, sashimi,niguiris, ...
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Ayudante De Cocina Comida Japonesa
hace 2 semanas
Human Access Mazatlán, MéxicoImportante restaurante está solicitando · SUSHERO · FuncionesElaboración de platillos de barra de sushi rollos, sashimi, niguiris, makis.Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimientoestablecido.Organizar los materiales, ute ...
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Sushero
hace 1 día
Corit 360 S De Rl De Cv Mazatlán, MéxicoVacante para la empresa CORIT 360 S DE RL DE CV en Mazatlán, SinaloaPUESTO: SUSHERO.PERFIL: Experiencia en barra de sushi y conocimientos en manejo y conservación de pescados y mariscos. Dinámico, responsable, limpio, ordenado, trabajo en equipo y gusto por el servicio.REPORTA A: ...
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Sushero
hace 3 semanas
Human Access Mazatlán, MéxicoImportante restaurant de comida Japonesa solicitaSUSHERO.Experiencia en barra de sushi y conocimientos en manejo y conservación de pescados y mariscos.Dinámico, responsable, limpio, ordenado, trabajo en equipo y gusto por el servicio.FUNCIONESElaboración de platillos de barra de ...
Sushero Con Experiencia - Mazatlán, México - Human Access
Descripción
Importante restaurant de comida Japonesa solicitaSUSHERO.
Experiencia en barra de sushi y conocimientos en manejo y conservación de pescados y mariscos.
Dinámico, responsable, limpio, ordenado, trabajo en equipo y gusto por el servicio.
FUNCIONESElaboración de platillos de barra de sushi rollos, sashimi, niguiris, makis.
Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimientoestablecido.
Organizar los materiales, utensilios y equipo necesario para preparar los alimentos a ofrecer duranteel día.
Planear y preparar la producción del día.
Elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario y estándares del restaurante.
Garantizar la limpieza de utensilios, equipo y herramientas de cocina.
Cuidar los utensilios, equipo y herramientas de trabajo.
Realizar el trabajo en línea cumpliendo con los procedimientos y estándares del restaurante.
Verificar que los ingredientes seleccionados para la elaboración de los platillos cumplen con losrequisitos establecidos.
Verificar que el sabor, color y presentación del platillo cumple con las normas y estándares.
Cuidar del manejo y almacenamiento de los insumos y materias primas sea el adecuado.
Usar el equipo de cocina y recursos de manera eficiente para reducir gastos innecesarios de energíay agua principalmente.
Apoyar e informar a sus compañeros sobre el uso correcto del equipo y herramientas de cocina.
Reportar de manera inmediata a su jefe inmediato sobre cualquier accidente que ocurra.
Asegurarse de cerrar llaves de gas, agua y refrigeradores al finalizar el turno de trabajo.
OFRECEMOSSUSHERO A 10,000SUSHERO B 9,000SUSHERO C 8,000Propinas diarias.
Uniformes.
Alimentos.
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