Cocinero Eventual 25 Marzo al 01 Abril 2024 - Cabo San Lucas, México - Twin Dolphin

Descripción

Twin Dolphin - Maravilla Los Cabos busca Cocineros Eventuales para el apoyo del Evento Easter. Fechas de Evento del 25 Marzo al 01 Abril 2024

Misión del puesto

Cocinar de manera profesional y apasionada apegado a los más altos estándares de calidad, limpieza, seguridad e higiene y de acuerdo con las instrucciones del Chef, contribuyendo a la satisfacción del propietario.

Actividades a realizar

•Preparar y brindar un servicio de calidad, en todas las áreas de producción de alimentos, de acuerdo con las normas y especificaciones del menú y recetas.

•Dar seguimiento con las preparaciones según lo solicitado por los Chefs de Partie y / o Sous Chefs.

•Mantener organizada y limpia el área de trabajo

Funciones genéricas

• Brindar un servicio excepcional a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores.

• Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.

Formación y requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles, desarrollos de ultra lujo o cocinas de especialidad

• Conocimiento y manejo del Distintivo H

• Experiencia en barra fría, barra caliente y ensaladas.

• Disponibilidad de Horario

Competencias Twin Dolphin

• Enfoque a Resultados

• Enfoque a la calidad

• Enfoque al cliente

• Integridad

• Trabajo en equipo

• Ética en el trabajo