Analista de Calidad Alimentaria - Guadalajara, México - Logística y transportación nacional terrestre

Descripción

Vacante para la empresa Logística y transportación nacional terrestre en Acatlán de Juárez, Jalisco:
Empresa líder en logística y transportación nacional terrestre de materias primas blandas, solicita:

Analista o Auditor de Calidad Alimentaria

Escolaridad:
Ing. Industrial, Ing. en Alimentos, Ing. Químico o carrera afin.

Sueldo bruto mensual de $17,000.00.

Prestaciones de ley, imss, vales de despensa, seguro de gastos médicos, fondo de ahorro, ayuda de gasolina, PTU, entre otras.

Indispensable experiência laboral como analista de calidad, auditor de calidad, análisis de laboratorio y procesos de control de calidad alimentaria.

Inglés intermedio hablado, leído y escrito (la entrevista laboral será en inglés).

Software:
office y Outlook.

Conocimientos de análisis estadístico, técnicas de auditorías, utilización de equipos analíticos y desarrollo de procedimientos, así como la
normatividad de calidad y sistemas de gestión (BPM, HACCP, ISO, etc.).

Lugar de trabajo:
Acatlán de Juárez, Jal.

Días y horario de trabajo:
L-V 8:30 a 5:30 (con una hora para comer) y sábados de 8:00 a 1:00 pm.


ARRAIGO EN LA ZONA DE JALISCO

Actividades:

• Toma de muestras en camiones de materia prima.
• Verificación de parámetros de calidad de productos de entrada y salida.
• Supervisión de procesos de limpieza y desinfección de áreas, equipos, instalaciones y unidades de transporte y su correspondiente registro en formatos y monitoreo.
• Verificación periódica de buenas prácticas de manufactura y equipo de protección en la operación.
• Realizar seguimiento y mantener actualizados los procesos de calidad institucionales, a través de los mecanismos definidos.
• Participar activamente en la programación de auditorías que se realicen para clientes internos o externos.
• Preparar y realizar las auditorias que le sean asignadas de acuerdo con el Plan de Auditorías Internas de Calidad y a los criterios institucionales para la realización de éstas.
• Dar seguimiento a la ejecución de las acciones correctivas definidas en las auditorías internas de calidad que efectuó y hacer el respectivo cierre, verificando cada secuencia de la acción.
• Obtener la información esencial para cumplir los objetivos de la auditoría y organizar la lista de verificación del proceso a auditar.
• Análisis de producto en equipo NIR.
• Auxiliar con el desarrollo de procesos de mejora para las operaciones, estándares de calidad, seguridad e indicadores de rendimiento.
• Dar seguimiento a las no conformidades detectadas en las auditorias (internas y externas).
• Promover una cultura de calidad y seguridad en la operación.

Nível de educación deseada:

Superior - titulado


Nível de experiência deseada:

Nível Experto


Función departamental:

Logística / Transporte


Industria:

Alimentos y Bebidas


Habilidades:

• Analista de Calidad Alimentari