Cocinero - Mexicali, México - cerveceria averno
hace 3 semanas
Descripción
PROPOSITO GENERAL DEL PUESTO:
SE ENCARGA MANEJAR Y MANTENER LA COCINA EN FUNCIONAMIENTO, MANTENER INTACTAS LAS RECETAS Y APORTAR IDEAS PARA LA MEJORA CONTINUA DE COCINA.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Calidad de platillos
- Medir el desempeño de los colaboradores
- contar siempre con inventarios de insumos
- checar siempre limpieza de cocina.
- Probar todos los aderezos y salsas junto con su jefe directo
- Cubrir los puestos del personal faltante de cocina
- Supervisar mermas de alimentos
- Reportar al jefe inmediato incidencias de los demás colaboradores (faltas, retardos, incumplimientos, fraudes/robos)
- Solucionar problemas con los clientes
- Salir a solucionar una sugerencia del cliente
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$10, $12,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
- Vales de restaurante
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono mensual
Lugar de trabajo:
Una ubicación
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Cocinero
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