Director de Operaciones - Ixtapaluca, México - Amedirh TALENTO

Amedirh TALENTO

Empresa verificada

Ixtapaluca, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Descripción empresa:

En AMEDIRH compartimos el TALENTO de las personas de acuerdo con sus conocimientos, experiências y competencias que realzan el valor de la cultura de nuestros socios con comportamientos y actitudes que los diferencian del mercado laboral.

Misión del cargo:

Asegurar que los procesos de producción, suministro que cumplan con los estándares de Calidad, Normativas, Efectividad y Eficiencia.

Funciones del cargo:

Planear, monitorear y supervisar los procesos de producción, almacenaje, mantenimiento e infraestructura operativa.

Objetivos del Puesto

Planeación Estratégica de Procesos Productivos
Planeación Estratégica de Suministros
Planeación Estratégica de Mantenimiento e Infraestructura Operativa
Eficiencia y Efectividad operativa
Rentabilidad
Orden y disciplina
Seguridad e Higiene
Prevención de riesgos
Almacenaje
Compras

Requisitos:

10 años de Experiência en producción de lácteos
Ing. en Alimentos, Química, Mecánica, Mecatrónica o Industrial.
Maestría en SIX SIGMA, Control Estadístico de Procesos y/o HACCP.
Conocimiento de productos químicos, herramentales y equipos utilizados en la producción de quesos.

Normas aplicables a la producción e innocuidad de alimentos: HACCP, FSSC 22000, Norma 251 e ISO900.
Lectura y dominio de todos los procesos de producción de quesos
Entrenamiento en Plan de Leche y dominio de las estadísticas operativas
Entrenamiento en los planes HACCP de Alimentaria Artesanal.

Condiciones oferta:

Sueldo neto mensual: 75000