Responsable de Restaurante - Guadalajara, México - Sonora's Meat Santa Anita
Descripción
REQUISITOS
- Escolaridad Preparatoria en adelante.
- 2 años de experiência con retos similares comprobable
- Experiência en establecimientos de comida.
- Experiência en giro restaurantero o gastronómico.
- Sexo: Indistinto
- Disponibilidad de Horario (de lunes a domingo descansando entre semana de 10 am a 6:30 pm)
- Actitud de servicio, Excelente trato con el cliente, Trabajo en equipo, Liderazgo,
- Manejo de personal.
- Fácil acceso a la zona Santa Anita, Tlajomulco.
FUNCIONES:
- Apertura y cierre de la unidad
- Control de inventarios
- Funciones Administrativas
- Verificar la elaboración e higiene de cada uno de los cortes y porciones que se consumen en el servicio de comedor.
- Control de gastos
- Búsqueda constante en el incremento de ventas, constante comunicación con la franquicia madre sobre promociones e implementaciones de publicidad.
- Manejo de presupuestos mensuales
- Administrar eficientemente el Recurso Humano asignado, velando por mantener un clima laboral interno motivador y comprometido.
- Administración de personal (Organizar días descanso, días festivos con mayor o menor afluencia, rol de limpieza, rotación del personal, continuidad en la capacitación del personal de nuevo ingreso, higiene e imagen del personal)
OFRECEMOS
- $ 2,500.00 semanales libres. + Propinas
- Pago Semanal.
- Prestaciones de LEY (IMSS, Infonavit Vacaciones, Aguinaldo, Prima vacacional y Dominical)
- Capacitación y desarrollo personal.
- Bono de cumpleaños y día libre.
- Descanso fijo entre semana.
- Horario de lunes a Domingo de 10 am a 06:30 pm
- Contratación directa por la empresa.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$10, $13,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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