Gerente de Restaurante - Guadalajara, México - Alsea

Alsea

Empresa verificada

Guadalajara, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Vacante para la empresa Alsea en Zapopan centro - Guadalajara, Jalisco:
Forma parte de nuestra familia

Importante empresa en giro de comida rapida solicita: Gerente de tienda

Zona de trabajo:
Zapopan,

Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o afín

Experiência:
Mínimo 1 año como subgerente de restaurante, comida casual, hotelería, cine o tienda de autoservicio.

Habilidades:
Adaptabilidad, pensamiento estratégico, visión comercial, liderazgo, enfoque a resultados, gestión y desarrollo de talento.

Disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo con descanso entre semana

Conocimientos:

Manejo de indicadores de ventas, manejo de inventarios, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 12 personas), supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente, administración de recursos materiales y humanos.

ACTIVIDADES:

Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad que rigen a la marca; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.

Nível de educación deseada:

Media Superior

Nível de experiência deseada:

Nível Inicial

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Producción de Alimentos