Supervisor Operativo - Monclova, México - TECNOALIMENTOS

TECNOALIMENTOS

Empresa verificada

Monclova, México

hace 3 días

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Supervisor de Operaciones multiunidades Restaurante

Requisitos:

Licenciatura
28 a 45 años
Disponibilidad de horarios
Manejo de Office
Experiência como supervisor de multiunidades
Conocimientos en inventarios, manejo de indicadores, manejo de equipos de trabajo de cocina, supervisor de procesos, métricas de desempeño, administración de recursos materiales y humanos

Competencias:

Actividades principales y responsabilidades:

Supervisar la correcta operación de las sucursales que dirige con la finalidad de cumplir los objetivos propuestos y lograr la máxima rentabilidad de las mismas
Realizar visitas a las sucursales para supervisar al personal, las ventas y atender las inquietudes de los empleados
Supervisar la calidad en la elaboración del producto, la limpieza de las instalaciones y equipos
Solución de problemas operativos, y crear un sistema de solución de conflictos definitivos
Monitorear las ventas y la productividad
Establecer ventas semanales y metas a cumplir
Reclutar y desarrollar gerentes de sucursales, implementando manuales operativos
Verificación de asistencia de personal, mediante sistema remoto
Realizar prácticas de operación dentro de la sucursal
Realizar juntas con los gerentes a su cargo, para analizar su desempeño
Cerciorarse del cumplimiento de políticas, procedimientos documentados en el manual de operaciones, y estándares de calidad y servicio
Asegurarse de la satisfacción del cliente en el servicio
Mantener altos níveles de liderazgo en los gerentes
Mantener mejora continua dentro del restaurante

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$30,000.00 al mes

Horario:

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

Supervisor De Sucursales