Gerente de Alimentos y Bebidas - Merida, México - Operadora ALYB S.A. DE C.V.

Operadora ALYB S.A. DE C.V.

Empresa verificada

Merida, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Planear

Organizar
Coordinar la operación del área de Consumo y eventos para brindar a los comensales el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por nuestra marca; mediante el equipo de apoyo de la cocina; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.

- Áreas de Especialización

Experiência mínima de 1 año en la administración de restaurantes, cafeterías, bares.
Administración de personal
Administración de inventarios, mermas
Administración de costos y gastos
Escolaridad: Licenciatura en Administración/Turismo/Gastronomía o afín: Trunco o Titulado
Uso Básico de Office

- _
Experiência Gerente A y B de restaurante mínimo de 1 año _
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Principales funciones del puesto_

Asegurar que se cumplan los objetivos de ingresos, gastos, servicio, calidad y satisfacción.
Controlar los resursos materiales de su área
Asegurarse que los equipos de trabajo se mantengan en optimas condiciones

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Indefinido

Salario:
Hasta $15,000.00 al mes

Horario:

Turno de 10 horas

Prestaciones:

Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor

Consideraciones ante el COVID-19:
debe portar todo el tiempo con cubrebocas ya que las instalaciones se sanitizan constantemente.

Lugar de trabajo:
In person