Chef - Culiacan, México - Play City Casino Culiacan

Play City Casino Culiacan

Empresa verificada

Culiacan, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play

Nos encontramos en búsqueda de
CHEF OPERATIVO.

Actividades:

Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva.

Revisar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducados, así como utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en condiciones para su uso.

Dirigir la elaboración de platillos, girando ordenes del método de preparación y recetas establecidas.

Supervisar el control y registro diario de insumos, inventarios, costos, etc.

Supervisar también las actividades y estándares de acuerdo a normas de calidad e higiene, cumplir con los formatos y procesos.

Descripción de perfil:

Escolaridad:
Carrera técnica o licenciatura en gastronomía.

Experiência:
De 2 años en el puesto similar (coordinando personal, y en manejo de alimentos)

Habilidades:
manejo de alimentos, organización de eventos, trabajo bajo presión.

Horario:

Lunes a domingo con 1 día de descanso (INDISPENSABLE DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS).

Ofrecemos:

Sueldo Semanal
Prestaciones de ley
Comedor gratuito
Crecimiento y estabilidad laboral.

Zona de Trabajo:
Blvd. Enrique Sánchez Alonso (Frente a fórum a un lado de DairyQueen)

Si cumples con el perfil descrito y te encuentras interesado en la vacante, postúlate por este medio y nos comunicaremos lo antes posible.

MUCHO ÉXITO

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Indefinido

Salario:
$14, $14,279.00 al mes

Horario: