Responsable de Operaciones - Naucalpan, México - CIPRES BANQUETES

Descripción

Estamos buscando un encargado de Operación de banquetes y catering empresarial, entusiasta y bien organizado para proporcionar a nuestros clientes una experiência excelente en sus eventos.

Al colaborar como encargado de banquetes y catering, usted colaborará con las distintas áreas de la empresa para satisfacer las expectativas del cliente.

• Planificar, Coordinar y ejecutar eventos sociales y empresariales de manera efectiva, garantizando la total satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos establecidos.
• Elaborar cotizaciones minuciosas y detalladas, abarcando los requerimientos y presupuesto del cliente.
• Preparar los presupuestos y garantizar su cumplimiento
• Gestionar la logística y coordinación de proveedores, asegurando la disponibilidad de recursos necesarios para la realización de los eventos.
• Sostener una comunicación fluida y proactiva con los clientes, proveedores y miembros del equipo, garantizando una atención de calidad y resolución de cualquier inconveniente que pueda surgir antes y durante la ejecución de los eventos.
• Aprobar todos los aspectos antes del día del evento
• Seguimiento y control de los eventos, garantizando el cumplimiento de los plazos establecidos y la máxima eficiencia y rentabilidad en la operación.
• Planificar el diseño del lugar de acuerdo con el número de invitados y el tipo de evento
• Redactar informes

• Experiência en Banquetes, Catering o similar
• Experiência previa en cotizaciones, operaciones y atención al cliente.
• Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
• Habilidad excepcional en diseño, planificación y ejecución de eventos
• Experiência en supervisión de personal
• Trabajo en equipo y con dotes de liderazgo

• Incluye fines de semana
• Turno de 8 horas

• Ayuda o servicio de transporte
• Horarios flexibles
• Teléfono de la empresa

• Bono anual
• Bono de productividad