Gerente de Compras Experiencia Hotelera - Iztapalapa, México - Hotel Volga

Hotel Volga

Empresa verificada

Iztapalapa, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

_Volga revoluciona el hospedaje en la Ciudad de México.

Arquitectura contemporánea y disruptiva, espacios luminosos, áreas sociales, concepto basado en la música, el arte y lo urbano, gastronomía de vanguardia y coctelería con sofisticación internacional.

Retoma el sentido popular, vibrante y moderno de la CDMX y se ubica en la colonia Cuauhtémoc, con 50 habitaciones, restaurante Elora, rooftop, bares y espacios para conciertos y exposiciones interactivas.

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Requisitos:

Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo y Hotelería o a fin con trayectoria reciente.
Sexo indistinto.
Vivir a 1 hora máximo de colonia Cuauhtémoc.
Dominio de Microsoft Office (Word, Excel, Power Point),
Idioma Inglés intermedio (oral y escrito),
Conocimiento y dominio de sistema
TCA INNSIST o similares.

Experiência mínima 3 años en hoteles y restaurantes de lujo boutique en:

Adquisición y abasto oportuno de los productos perecederos, no perecederos y servicios
indispensable,programación de compras con base en las necesidades reales de la operación de los diferentes departamentos del hotel, forecast y flujo de ingreso del hotel, negociación con proveedores (precios, tiempos de entrega, condiciones de compra y líneas de crédito), manejo de inventarios, precios y análisis comparativos, capacidad de ampliar la red de proveedores, catálogos, mantener una relación comercial sana y ética con los proveedores, realizar requisiciones y órdenes de compra en INSSIT o ERP similar, comprobación de compras reembolsos y manejo de fondo fijo, supervisar la actualización de listas de precios sus compradores en el sistema de, realizar y presentar comparativos de compras mayores, capacitar junto con su equipo a los usuarios en el sistema de compras, distribución de tareas del departamento de compras y almacén.

Competencias:

atención al detalle, integridad, planificación y organización, responsabilidad y honestidad, trabajo en equipo y bajo presión, análisis de situaciones y toma de decisiones, ética profesional, actitud de servicio, sentido de urgencia, capacidad de negociación, comunicación efectiva.

El Gerente de Compras tiene a su cargo 3 colaboradores: Chofer de Compras, Jefe de Almacén y Almacenista y reporta directamente al Contralor.

Ofrecemos:

Sueldo $30,000.00 brutos y acorde a la posición y propiedad hotel Boutique de 50 habitaciones
Prestaciones de Ley, comedor.
Excelente ambiente de trabajo

No lo pienses más y pertenece a una Empresa mexicana hotelera sólida y en expansión

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$25, $30,000.00 al mes

Horario: