Director de Alimentos y Bebidas - Playa del Carmen, México - RCD Hotels
Descripción
HARD ROCK HOTEL RIVIERA MAYA te invita a formar parte de la banda como DIRECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDASFunciones:
Planificar y llevar a cabo la efectiva administración y operación de Alimentos y Bebidas, cumplir con las regulaciones establecidas, aumentar la satisfacción de los huéspedes y extender la participación en el mercado de acuerdo a las metas del negocio.
Requisitos:
- Licenciatura en Administración de Hoteles, Turismo o afín
- Experiência en hoteles 4 o 5 Diamantes de AAA
- Conocimientos en AAA, Forbes, Distintivo H y Cristal
- Administración y desarrollo de personal
- Inglés avanzado
- Elaboración y administración de presupuesto
- Amplio dominio del servicio de restaurantes, bares y banquetes
- Experiência en el puesto (Mínimo 3 años)
- Disponibilidad para radicar en Playa del Carmen o Pto. Aventuras, Quintana Roo
Ofrecemos:
- Fondo de ahorro
- Vales de despensa
- Seguro de vida
- Transportación
- Prestaciones de Ley
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